Rainbow

品種や栽培方法で異なる辛味や味わい、アロマの特性を考えながら、プロのマイスターが厳選してブレンドした、ブラックペッパー・ホワイトペッパー・レッドペッパー・グリーンペッパーの4種の大粒ペッパーのアソート。鮮やかな色合いを活かし、10段階の粒子コントロール付きのグラインダーでダイナミックに挽いて、プロ並みの彩りを添えるフィニッシュに使うのもオススメです。料理の下ごしらえから肉・魚料理に。カルパッチョやサラダ、パスタやリゾット料理も華やかに。

 

 

ヨドバシ・ドット・コム オンラインショップ で購入
カテゴリー:
原材料:黒胡椒、白胡椒、赤胡椒、緑胡椒
スパイシーなアクセントにとどまらない上質な胡椒の世界と魅力を体感していただきたく生まれた商品。素材の力を引き出す隠し味や、味わいの深さや広がり、色彩の美しさと仕上がりを創造するアイテムとして、マイルドな美味しさの4種のペッパーが重なり合ってお口の中で広がっていく余韻とアロマをお楽しみください。
Scroll to Top