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Superior Selection

Mountain of salt

ヒマラヤ山脈の広大な自然の中で、天然ミネラル成分により岩塩がピンクに結晶した、別名ピンクソルト。グレードも千差万別の中で、宝石の取り扱いにたとえられるようなプロの鑑定により選別され、世界最高峰とされる鮮やかなピンク～白の色合いと均一な結晶が美しい希少性の高いものだけを厳選した逸品。幾世紀の歳月を経て生まれた、天然由来のうまみと甘さが秀逸で、他になにも加えたくなくなるほどの塩の素晴らしさと美味しさを、ぜひご体験ください。

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カテゴリー: Superior Selection

説明

原材料:岩塩

基準に合わないものは一切入れないと、ひとつずつ結晶と色のバランスを厳しく鑑別したピンクソルトを大切に手作業でパッキングしています。天然ミネラル豊富なむくまない塩としてビューティー面での注目も高く、いつもの塩加減より少ない量でも、味わいが生まれます。心地よく削れるグラインダー付きで、使うたびに削りたてのフレッシュな美味しさをお楽しみください。